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| Unser Weinangebot |
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| SPEZIALITÄTEN MIT ZAPFENVERSCHLUSS 50 CL |
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| ITALIEN |
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1dl |
5dl |
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| Primitivo Salento IGT amabile Senza Parole/ Italien / Apulien |
Fr. 5.80 |
Fr. 27.50 |
| Rebsorte: Primitivo |
| Beurteilung: Ein typischer Primitivo mit angenehmer Restsüsse, viel Frucht, vpllmundig mit anhaltendem Finale. |
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| Amarone della Valpolicella DOC, Cami |
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Fr. 36.00 |
| Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella, Mollnara |
| Beurteilung: sehr reich und aromatisch, mit feinen Düften nach Dörrobst, ausgewogene Tannine, anhaltend |
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| SPANIEN |
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1dl |
5dl |
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| Rioja Al Corta Crianza, Vina Alcorta |
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Fr. 27.50 |
| Rebsorte: Tempranillo |
| Beurteilung: Ausdrucksvolle Nase mit klaren Barriquenoten, feine Düfte nach Vanille und Gewürzen, perfekt abgestimmt mit den typischen |
| Fruchtaromen der Tempranillo-Trauben. Im Gaumen rund und samtig, sehrharmonisch mit angenehmen Tanninen. Komplexer langer Abgang. |
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| ITALIEN |
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1dl |
5dl |
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| Bianco di Chieti IGT amabile, Senza Parole / Italien / Apulien |
Fr. 5.80 |
Fr. 27.50 |
| Rebsorte: Chardonnay, Trebbiano |
| Beurteilung: Eine Assemblage aus mehreren weissen Trauben. Frische, lebhafte Aromen mit Anflug von Limonen, blumige Noten. Am Gaumen |
| frischer und dichter Körper, minerallisch und lieblich |
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| Flaschenweine 75 CL |
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| Primitivo di Manduria DOP Lucarelli, Farnese Vini / Italien / Apulien |
75CL |
Fr. 55.00 |
| Rebsorte: Primitivo |
| Beurteilung: Wild und komplex, fruchtig nach Pflaumen und Kirschen, Tabak, Leder und leichten Gewürzen. Voller Körper, weich und warm, |
| mit sehr feiner Gerbsäure. |
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| Barbera d Alba DOC Briccomacchia, R. Sarotto / Italien / Piemont |
75CL |
Fr. 36.00 |
| Rebsorte: Humagne Rouge |
| Beurteilung: Tiefroter Wein mit intensivem Duft nach kleinen roten Früchtenund Gewürzen. Kräftig und saftig mit schönen Tanninen. Gehaltvoll |
| und elegant mit robustem Abgang |
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| Ripasso Valpolicella Superiore DOC, Ceilia Baretta |
75CL |
Fr. 44.00 |
| Rebsorte: Rondinella, Corvina Veronese, Molinera |
| Beurteilung:Dichtes Granatrot, Reiffe, würzige Noten mit feinen Holzaromen. Im Gaumen voll und konzetriert, weich und schmelzig. Reife Brombeeraromen mit gut |
| ausgewogener Struktur und lang anhaltendem Finale |
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| SPEZIALITÄTEN MIT ZAPFENVERSCHLUSS 75 CL |
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| SCHWEIZ |
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| WEISSWEIN |
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| Johannisberg du Valais AOC Julius, P.-A. Mathier |
75CL |
Fr. 44.00 |
| Rebsorte: Johannisberg |
| Beurteilung: In der Nase Aromen von Quitten und Mango. Noten von gerösteten Mandeln. Samtig und extrareich mit Aromen |
| von Mirabellen, Lindenblüten undgedörrten Früchten. Gut strukturiert, trinkfreudig und erfrischend. |
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| ROTWEIN |
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| Humagne Rouge du Valais AOC Julius, P.-A. Mathier |
75CL |
Fr. 46.00 |
| Rebsorte: Humagne Rouge |
| Beurteilung: Tiefroter Wein mit intensivem Duft nach kleinen roten Früchten und Gewürzen. Kräftig und saftig mit schönen Tanninen. Gehaltvoll und elegant mit |
| robustem Abgang |
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| SPANIEN |
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| Ribera del Duero Reserva, Fuentespinas |
75CL |
Fr. 55.00 |
| Rebsorte: Tempranillo |
| Beurteilung: Duftend nach schwarzen Früchten mit Röstaromen und würzigen Anklängen mit Holznoten. Im Gaumen fleischig, Körperreich mit gut strukturierten |
| Tannin. Aromatisch mit einem eleganten Abgang |
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| ÖSTEREICH |
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| Zweigelt Barrique Fuchsloch Österreich / Burgenland |
75CL |
Fr. 49.00 |
| Rebsorte: Blauer Zweigelt |
| Beurteilung: Beurteilung: Duft nach Kirsche und Pflaume, am Gaumen intensive komplexe Frucht, voll kräftig, Brombeere- und |
| Pflaumennoten, feines, dezentes Tannin bringt einen langen Abgang. |
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| TÜRKEI / ÄGÄIS |
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| WEISSWEIN |
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| Villa Doluca |
1dl |
Fr. 5.70 |
| Rebsorte: Sultaninen, Semillon |
5dl |
Fr. 38.00 |
| Beurteilung: Leicht gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Voller Körper mit feinen Fruchtaromen, vorwiegend Bitterfrüchte |
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| ROSEWEIN |
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| Villa Doluca |
1dl |
Fr. 5.70 |
| Rebsorte: Carignan, Öküzgözü |
5dl |
Fr. 38.00 |
| Beurteilung: Fruchtiger, nach Granatäpfel duftend, Aromen nach Erd -und Maulbeeren, ein trockener Roséwein |
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| ROTWEIN |
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| Villa Doluca |
| Rebsorte: Öküzgözü, Syrah, Carignan |
| Beurteilung: |
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| Doluca Antik / Trakya |
1dl |
Fr. 5.70 |
| Rebsorte: , Syrah, Öküzgözü, Carignan |
5dl |
Fr. 38.00 |
| Beurteilung: Reiches, fruchtiges Bouquet. Trockener, gehaltvoller Wein mit anhaltendem Abgang. 8 Mte im franz. Eichenfass. |
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| WEIN IM OFFENAUSSCHANK |
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| SCHWEIZ |
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| WEISS WEINE |
1dl |
5dl |
75cl |
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| Vully AOC blanc, Domaine Chevret / Murtensee |
Fr. 4.90 |
Fr. 23.50 |
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| La Côte La Corballaz Waadt / La Côte |
Fr. 4.20 |
Fr. 19.90 |
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| Epesses AOC les Abels / Lavaux Waadt |
Fr. 5.20 |
Fr. 24.50 |
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| Bianco di Chieti IGT, Senza Parole / Italien |
Fr. 5.80 |
Fr. 27.50 |
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| Villa Doluca / Türkei |
Fr. 5.80 |
Fr. 28.50 |
Fr. 38.00 |
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| ROSE WEINE |
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| Oeil-de-Perdrix „R“ Riondaz/Wallis |
Fr. 5.50 |
Fr. 25.50 |
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| Rossato di Toscana Farniente/ Italien |
Fr. 3.90 |
Fr. 18.50 |
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| Villa Doluca/ Türkei |
Fr. 5.60 |
Fr. 27.50 |
Fr. 37.00 |
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| ROTE WEINE |
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| Dôle OC du Valais, Cave Corbassière / Wallis |
Fr. 4.90 |
Fr. 23.50 |
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| Merlot del Vento, Samanta / Italien |
Fr. 3.90 |
Fr. 18.50 |
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| Montepulciano dAbruzzo, Vini Bee / Italien |
Fr. 4.20 |
Fr. 19.90 |
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| Primitivo Salento IGT, Senza Parole / Italien |
Fr. 5.80 |
Fr. 27.50 |
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| Villa Doluca/ Türkei |
Fr. 5.60 |
Fr. 27.00 |
Fr. 37.00 |
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| SCHAUMWEINE |
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| Prosecco brut di Valdobbiadane Doc Gemin |
75 cl |
Fr. 35.00 |
| Dieser Prosecco wird aus Prosecco-Trauben aus Valdobbiadene und Chardonnay-Trauben aus Refrontolo erzeugt. Er duftet nach Golden-Delicious-Äpfeln, Blüten und |
| Mittelmeerkräutern,ist weich und seidig auf der Zungemit angenehm cremiger Mousse. Ein herrlicher Apéritif, aber auch ein guter Belgeiter zu Vorspeisen und Fisch. |
| Lagerfähigkeit: 1–2 Jahre. |
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| Prosecco brut di Valdobbiadane Doc Gemin ( Piccolo ) |
2 dl |
Fr. 10.50 |
| Dieser Prosecco wird aus Prosecco-Trauben aus Valdobbiadene und Chardonnay-Trauben aus Refrontolo erzeugt. Er duftet nach Golden-Delicious-Äpfeln, Blüten |
| Mittelmeerkräutern, ist weich und seidigauf der Zunge mit angenehm cremiger Mousse. Ein herrlicher Apéritif, aber auch ein guter Belgeiter zu Vorspeisen und Fisch. |
| Lagerfähigkeit: 1–2 Jahre. |
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| Cave Freixant Brut |
75 cl |
Fr. 45.00 |
| Ein Cava stammt aus einem streng limitierten Anbaugebiet in Spanien. Zudem ist der Herstellungsprozess genau vorgegeben. Wie beim Champagner wird der Cava |
| aufwendig in der Flasche vergoren. Helle strohgelbe Farbe. In der Nase feine, intensive Fruchtnoten,dank Mehranteil von Parellada. Erfrischend, elegante Struktur mit |
| angenehmem Säureverhältnis im Gaumen. Ein Cava mit Harmonie, lang anhaltend. |
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| SPRIZZOSO |
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| Sprizzoso |
20 cl |
Fr. 10.50 |
| Das neue Sommergetränk von La Gioiosa: Ein aromatisierter, weinhältiger Cocktail mit Orange-Bitter Geschmack. |
| Als Basiswein dient ein Cuvée aus verschiedenen Weißweinsorten. Von der Farbe in kräftigem Sonnenuntergangsorange, im Geschmack wird die leicht bittere Note |
| perfekt durch die Süße ausgeglichen. Der erfrischend perlige Spritzzoso wird am besten gekühlt getrunken, mit Eiswürfel und einer Orangenscheibe. Das Mixen entfällt - |
| einfach öffnen, eingießen und genießen! |
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